Gli aspiranti ristoratori sfidano Ramsay e la sua ardente padronanza della cucina mentre sottopone i concorrenti a un'intensa accademia culinaria per dimostrare di possedere la giusta combinazione di ingredienti per vincere un grande premio che cambia la vita.

La serie parla di una famiglia statunitense che vive a Long Island. Il protagonista Ray Barone (interpretato da Ray Romano) è un giornalista sportivo che abita insieme a sua moglie Debra Barone e i suoi tre figli (Ally e i due gemelli Geoffrey e Michael). I genitori e il fratello di Ray abitano di fronte e non concedono alla famiglia neanche un momento di pace.

Una commedia ambientata negli anni '90 con una telecamera singola su un ragazzo asiatico amante dell'hip-hop cresciuto nella periferia di Orlando, cresciuto da un padre immigrato ossessionato da tutto ciò che è americano e da una madre immigrata spesso disorientata dalla cultura bianca.