Protagonista della serie è una coppia di agenti (Flikken, in gergo Fiammingo) Eva van Dongen e Floris Wolfs, investigatori che si occupano di casi come omicidi, rapimenti, ecc... Al loro fianco c'è la coppia di agenti formata da Marion Dreesen e Romeo Sanders che si occupano di casi più leggeri, legati a complicate situazioni sociali che coinvolgono la città di Maastricht. A capo dell'intero corpo di polizia si susseguono tre investigatori capo: Ellis Flammand, Eugene Hoeben e Frieda Mechels.

Van Der Valk e la sua squadra risolvono casi complicati e contorti usando una combinazione di ricerca su strada, acuta osservazione umana e indagini brillanti.